Amarone della Valpolicella Classico DOC "Le Origini"

Bottiglie da 750 ml

Imballo in cassa di legno

Rivisitazione in chiave moderna dell'antico sistema di produzione dell'Amarone, prima dell'avvento dei contenitori in acciaio inox. Di colore granato carico e vellutato, con unghia violacea. Profumo di ciliegie selvatiche, marmellata, pera matura, vaniglia, liquirizia e legno di cedro.

Le note dell'enologo: Rivisitazione in chiave moderna dell’antico sistema di produzione dell’Amarone, prima dell’avvento dei contenitori in acciaio inox.

Gli abbinamenti gastronomici: Dà il meglio di sé con carni rosse alla griglia, selvaggina, comunque piatti dal gusto deciso. Ottimo da meditazione a fine pasto.

La temperatura di servizio: Esprime appieno le sue peculiarità a temperatura ambiente (18 - 20°C), meglio se servito in caraffa.