Soave DOC Classico

Bottiglie da 750 ml

Disponibile anche nel formato 375ml e 250ml

Il Soave Bolla dove la tradizione nasca a nuova vita e la cantina ritrova le sue origini. Un vino che va oltre la capacita' di creare piccoli piaceri al palato testimoniando le radici della storia della terra da cui nasce.

Le note dell'enologo: Vino dal colore giallo paglierino, fresco e fruttato, che conserva le caratteristiche della varieta' di origine. Morbido, con netti sentori di melone, pera e mela matura; lungo e persistente al retrogusto, lascia la bocca perfettamente pulita, con una gradevole aromaticita' residua.

Gli abbinamenti gastronomici: E' un vino con personalita', adatto alla cucina moderna, insalate fantasia e sushi. Molto fresco con gli antipasti, poi ad una temperatura superiore sprigiona i suoi profumi e lo si puo' abbinare a minestre ed insalate al pesce piuttosto che a carni bianche.

La temperatura di servizio: Fresco ma non ghiacciato, tra i 12 ed i 14°C.